Sambal ikan asin
Responsif
Bahan-bahan:
Ikan asin biawan
secukupnya Cabai merah
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
4 iris asam kandis
5 secukupnya Daun kemangi
Langkah - Langkah:
1. Rendam ikan asin dalam air panas kurleb 15 menit, kemudian tiriskan
2. Tumbuk halus cabai, bawang merah, bawah putih, dan asam kandis
3. Goreng kering ikan asin
4. Panas kan minyak goreng 1 sdm, tumis bumbu halus, setelah wangi masukan ikan asin aduk rata, kemudian masukan daun kemangi aduk rata sampai sedikit layu,
5. Siap disajikan dengan nasi hangatIklan 336x280
Bahan-bahan:
Ikan asin biawan
secukupnya Cabai merah
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
4 iris asam kandis
5 secukupnya Daun kemangi
Langkah - Langkah:
1. Rendam ikan asin dalam air panas kurleb 15 menit, kemudian tiriskan
2. Tumbuk halus cabai, bawang merah, bawah putih, dan asam kandis
3. Goreng kering ikan asin
4. Panas kan minyak goreng 1 sdm, tumis bumbu halus, setelah wangi masukan ikan asin aduk rata, kemudian masukan daun kemangi aduk rata sampai sedikit layu,
5. Siap disajikan dengan nasi hangat