Kepiting saos mentega
Responsif
Iklan 336x280
Bahan-bahan
- 1 kg kepiting
- 2 butir telur ayam
- 1 batang serai
- Saos tomat
- 2 buah asam kandis
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Mentega
Langkah
- 1. Bersih kan kepiting
- 2. Halus kan bawang merah dan bawang putih
- 3. Serai di geprek
- 4. Kocok telur sampai tercampur rata
- 5. Panaskan mentega sampai cair
- 6. Masukan bumbu halus dan serai sampai wangi
- 7. Masukan kepiting, aduk sebentar kemudian masukan air secukup nya
- 8. Jika air sudah mendidih masukan asam kandis dan telur
- 9. Campur kan saos tomat, dan penyedap rasa secukup nya, koreksi rasa, siap dihidangkan