Mie Ayam no micin
Responsif
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam filet
selera Mie kriting
1 ikat sawi ijo
Raja rasa kecap asin minyak sayur
Bahan bumbu ayam:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
secukupnya Jahe
secukupnya laos
secukupnya daun jeruk purut
2 sdm kecap
Secukupnya kemiri
Secukupnya garam dan gula
Bahan kuah mie :
1/4 kg tetelan ayam(balungan)
Secukupnya bawang putih
Secukupnya garam
Bahan pelengkap :
Sambel dan caos
Langkah-Langkah:
1. Rebus mie dan sawi terlebih dulu lalu tiriskan
2. Bahan ayam : potong kecil kecil ayam,lalu haluskan semua bumbu bumbunya tumis sebentar lalu masukkan campur ayam tambahkan laos dan daun jeruk tambahkan gula garam kecap aduk sampai matang
3. Bahan kuah : air secukupnya masukan tetelan dan bumbu bumbunya rebus sampai mateng
4. Setelah semua siap tinggal masukan kemangkok dan sajikan sesuai selera.Iklan 336x280
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam filet
selera Mie kriting
1 ikat sawi ijo
Raja rasa kecap asin minyak sayur
Bahan bumbu ayam:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
secukupnya Jahe
secukupnya laos
secukupnya daun jeruk purut
2 sdm kecap
Secukupnya kemiri
Secukupnya garam dan gula
Bahan kuah mie :
1/4 kg tetelan ayam(balungan)
Secukupnya bawang putih
Secukupnya garam
Bahan pelengkap :
Sambel dan caos
Langkah-Langkah:
1. Rebus mie dan sawi terlebih dulu lalu tiriskan
2. Bahan ayam : potong kecil kecil ayam,lalu haluskan semua bumbu bumbunya tumis sebentar lalu masukkan campur ayam tambahkan laos dan daun jeruk tambahkan gula garam kecap aduk sampai matang
3. Bahan kuah : air secukupnya masukan tetelan dan bumbu bumbunya rebus sampai mateng
4. Setelah semua siap tinggal masukan kemangkok dan sajikan sesuai selera.