Sambel Ijo
Responsif
Iklan 336x280
Bahan-bahan
- 2 genggam cabe kriting ijo, potong2
- 5 tomat ijo, potong jd 2
- 5 bawang merah
- 1 sdt garam, atau sesuai selera
- Sejumput gula pasir
- Kaldu bubuk secukupnya optional
Langkah - Langkah
- 1. Rebus cabe bawang merah dan tomat hingga setengah matang2. Ulek kasar dan tambahkan garam, gula pasir
- 3. Tumis dalam minyak yang agak banyak tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa
- 4. Jika uda meresap sempurna semua bumbunya angkat, siap disajikan